Cottage cheese et fromage frais : toutes nos recettes

Rien de plus simple que de préparer votre fromage blanc – ni complètement ricotta ni cottage cheese – soi-même, avec peu de manipulation et simplement quelques heures de patience. Ce fromage frais se consomme sucré ou salé, avec des fines herbes par exemple.

Une entrée toute chouette, facile et économique. A faire absolument si vous êtes en panne d'idée pour votre les fêtes qui arrivent.

Une recette à base de courgettes rondes farcies d'un mélange au chèvre frais, au cottage cheese et aux herbes fraiches.